우리들의 식습관을 생각해보면,
따로 챙겨 먹지 않는 이상 식이섬유 섭취가 부족합니다.
그래서 다들 식이섬유가 많은 음식을 찾아 검색하셨을 텐데요,
그러면 고구마, 단호박, 옥수수, 콩, 현미, 과일(사과 등)
이런 정보들을 많이 보셨을 겁니다.
물론 식이섬유가 풍부한 것은 사실이나,
식이섬유보다 당질의 함량이 훨씬 높은 식품들이니
반드시 섭취량을 조절 하셔야 합니다.
식이섬유와 당질에 대하여 잘 모르신다면
아래 링크의 글들을 읽으시면 아주 도움이 되실 겁니다.
https://cook-question.tistory.com/13
https://cook-question.tistory.com/16
또한 식이섬유 보조제를 생각하시는 분들이 계실 텐데,
물론 드셔도 좋습니다.
하지만 자연식품보다 효과가 떨어질 수 있다는 점을 유의해주시고,
반드시 성분을 보셔서 "액상과당"같은 당질이
포함되지는 않았는지 꼭 확인하고 골라 드셔야 합니다.
그럼 본론으로 들어가서
식이섬유가 많은 음식 6가지를
소개해 드리겠습니다.
1. 아보카도
아보카도는 한 개에 식이섬유가 무려 10g 입니다.
이는 정말 많은 양으로,
2개만 먹어도 하루 권장량인
20~25g을 채울 수 있습니다.
개당 가격은 2~3천 원 정도 합니다.
아보카도는 샐러드, 주스로 드셔도 되고
많은 요리에도 활용되니, 정말 좋은 식품인 것 같습니다.
2. 견과류
하루 견과 한 팩에는
약 3g의 식이섬유가 들어있습니다.
아몬드로 따지면 약 20개 정도 되는 양인데요,
견과류는 간식으로 먹어도 좋고,
무첨가 요거트와 함께 시리얼처럼 드셔도
식사 대용으로 좋습니다.
하지만 주의하실 점이 한 가지 있습니다.
하루견과 제품들 중에
건포도, 크랜베리, 블루베리와 같은
말린 과일을 포함하는 제품들이 있는데요,
말린 과일에는 당이 농축되어있기 때문에
만약 다이어트 중이시라면 반드시 피해야 합니다.
3. 낫또
낫또 제품들을 보면 아주 아담한 크기인데,
이 작은 한 팩에 식이섬유가 무려 5g이나 들어있습니다.
이에 더해, 장에 좋은 유익균들이
낫도 1g당 7억 마리 이상이라고 하니
변비 예방과 장 건강에 좋다고 합니다.
가격은 1팩에 1000원 정도 합니다.
4. 버섯
버섯은 100g당 약 2.5g 정도의 식이섬유가 들어있습니다.
또한 "베타글루칸"이라는 성분이 풍부해서
면역력에도 좋다고 합니다.
그러니 고기 드실 때 같이 구워드시고,
찌개에도 넣어 드시면
건강에도 좋고 맛도 좋으니
일석이조겠죠?
5. 김
김은 큰 김 1장에 1g 정도의 식이섬유가 들어있습니다.
당연한 얘기지만
기름이나 소금이 들어간
조미김보다는
김 100%인 김을 드시는 것이 좋습니다.
김 이외에도 해조류는 식이섬유가 풍부하니,
다른 해조류도 드시면 좋습니다.
6. 커클랜드 프로틴 바
마지막으로 가장 추천드리는 제품!!
"커클랜드 프로틴 바" 입니다.
과자, 간식처럼 먹을 수 있는 이 제품 한 개당
무려 15g의 식이섬유가 들어있습니다.
또한 단백질도 21g이나 들어있어서
정말 다이어트에 제격인 제품인 것 같습니다.
오늘은 식이섬유가 많은 음식들을 소개해드렸는데요,
식이섬유가 왜 좋은지는 알고 먹어야겠죠?
그러니 그냥 지나치셨다면,
위에 다시 올라가셔서 링크의 글들을 보시면
정말 많은 도움이 되실 겁니다.
우리 모두 제대로 알고, 다이어트 성공합시다!!
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