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돈 안드는 다이어트, 간헐적 단식 [Q. 간헐적 단식 해도 살이 안빠지는 이유] feat. 간헐적 단식 효과, 인슐린 저항성 개선하는 방법·치료, 인슐린 민감성, 인슐린 감수성, 당뇨병, 조금씩 자주먹.. 간헐적 단식이 그렇게 좋다고 해서 열심히 해봤는데, 살도 안 빠지고, 전혀 변화가 없으시다구요? 그렇다면 인슐린 저항성이 있으실 확률이 높습니다. 우선 이 글은 인슐린에 대한 이해가 없으면 소용이 없으니 꼭 아래 링크의 글을 먼저 보시길 바랍니다. https://cook-question.tistory.com/12 돈 안드는 다이어트, 간헐적 단식 [Q. 인슐린과 글리코겐] 지난 시간에 소개드렸던 간헐적 단식!! 정말 장점이 너무 많습니다. 좋아요. 네 그냥 좋습니다. 하지만 행동으로 옮기려면 왜 좋은지도 알아야겠죠? 그래서 오늘은 간헐적 단식과 항상 같이 나오는 "인슐린"에 대.. cook-question.tistory.com 1. 인슐린 저항성 "혈당을 낮추는 인슐린의 기능이 떨어져 세포가 포도당을 효..
백신 없는 아프리카 돼지열병 돼지고기, 사람 감염? 인체 감염? 이 시국에 돼지고기 먹어도 되나? feat. 돼지고기 가격 요즘 아프리카 돼지 열병이 아주 이슈가 되고 있습니다. 이에 따라 많은 사람들이 돼지고기를 먹어도 되는지, 혹여나 그 병이 사람에게도 감염되지는 않는지 불안해하고 있습니다. 하지만 결론부터 말하면 걱정 안 하셔도 됩니다 :) 조금 더 자세히 알아볼까요? 1. 아프리카 돼지열병이란? 아프리카 야생 돼지에서 유래한 바이러스성 돼지 질병으로, 고열, 외상, 백혈구 감소증 등을 수반하고 호흡과 맥박이 빨라지며 열이 난 후 4~7일 내에 사망한다. 물론 돼지 말입니다. 사람 말구요ㅎㅎ 또한 아직까지 백신이 없고, 돼지의 치사율도 100%라고 합니다. 그렇다 보니 사람들이 더 불안해하는 것 같네요. 2. 아프리카 돼지열병 인체감염? 앞서 말씀드렸듯이 아닙니다. 아프리카 돼지열병 바이러스가 처음 보고된 것은 1921..
돈 안드는 다이어트, 간헐적 단식 [Q. 간헐적 단식 효과] feat. 안티에이징, 자가포식 다이어트, 노화방지, 피부 개선, 알츠하이머, 파킨슨병, 뇌 기능 향상 간헐적 단식은 단순히 다이어트에만 좋은 것이 아니라 피부 개선, 자가포식, 안티에이징, 인슐린 저항성 개선 등 정말 많은 효과들이 있습니다. 오늘은 그중에서도 피부 개선, 자가포식, 안티에이징을 소개드리려 합니다. 1. 자가포식 자가포식 "몸속의 훼손된 세포들을 건강한 세포들이 먹어치우는 일" 쉽게 말해 몸속에 있는 쓰레기를 청소하는 것이죠. 이 자가포식이라는 것은 운동할 때도 일어나지만, 간헐적 단식을 할 때 아주 잘 일어나는 효과입니다. 자가포식의 효능들을 보자면 1) 몸속의 염증도를 낮춤 2) 뇌 기능 향상 3) 알츠하이머, 파킨슨병 예방 4) 안티에이징(노화방지), 피부 개선 여기서 가장 눈에 들어오는 것은 당연히 이거겠죠? 2. 안티에이징이란? 일단..
돈 안드는 다이어트, 간헐적 단식 [Q. 간헐적 단식 중 술] feat. 술이 살 찌는 이유, 술 먹으면 살 찌는 이유 술은 다이어트에도, 건강에도 당연히 안 좋기 때문에 안 드시는 게 제일 좋지만 술을 좋아하시는 분들도 계실 테고, 어쩔 수 없이 먹는 분들도 계실 겁니다. 근데 왜 술을 먹으면 살이 찔까요? 그리고 간헐적 단식 중 술을 먹어도 될까요? 오늘은 술이 다이어트에 미치는 영향을 말씀드리려 합니다. 1. 술 먹으면 살찌는 이유 알코올은 1g당 7kcal입니다. 참고로 탄수화물과 단백질은 1g당 4kcal, 지방은 1g당 9kcal입니다. 우리 몸이 체지방을 에너지로 쓰면서 태우려면 글리코겐을 모두 사용해야 합니다. 만약 우리가 단식을 통해 글리코겐을 모두 소진하고 체지방을 태우며 에너지의 원료로 사용하고 있을 때 술을 먹는다면 알코올 칼로리를 최우선으로 쓰기 시작합니다. 그 이유는 우리 몸의 입장에서 술은 독과..
돈 안드는 다이어트, 간헐적 단식 [Q. 간헐적 단식 중 커피, 우유, 라떼, 차, 영양제, 약, 탄산수, 물 섭취] 간헐적 단식을 하고 계신다면 "이거는 먹어도 되나요?" "저거 먹어도 되나요?" 이런 말들을 많이 하실 것 같습니다. 그래서 오늘은 대표적으로 궁금해하시는 커피, 차, 영양제, 탄산수, 물에 대해 알려드리려 합니다. 1. 커피 일단 믹스커피 안되구요 Only 블랙커피만 됩니다. 당연히 시럽, 설탕은 들어가면 안 됩니다. 하지만 블랙커피라고 하더라도 캔 커피는 잘 구분하셔야 합니다. 이 커피는 "칸타타 스위트 아메리카노"입니다. 아메리카노라는 말만 보고 이걸 항상 드셨다면, 죄송하지만 단식은 항상 깨졌던 것입니다. 식이 섬유가 없으므로 탄수화물, 즉 당질이 8g이나 되니까요. 이건 "TOP 더 블랙"입니다. 반면 이 제품은 당질이 2g밖에 없으므로 둘 중 고른다면 이 제품을 골라야겠죠? 영양 성분표 보는 ..
돈 안드는 다이어트, 간헐적 단식 [Q. 식이섬유 섭취시 주의점] 식이섬유는 정말 좋은 점이 많지만, 역시 주의해야 할 것들이 있습니다. 1. 과하게 섭취하지 않기 뭐든지 과유불급!! 만약 식이섬유를 필요 이상으로 섭취한다면 배에 가스가 차거나, 변비, 설사 등 복통을 일으킬 수 있습니다. 또한 흡착력이 좋아 몸에 나쁜 성분들 뿐만 아니라 좋은 성분들(칼슘, 철분, 비타민B2, 아연 등)의 흡수도 방해할 수 있습니다. 특히 어린아이들은 더욱 조심해야 하니 아이들은 섭취량이 10~15g을 넘지 않도록 주의합시다. 참고로 성인의 권장 섭취량은 25g정도 입니다. 2. 물 충분히 마시기 식이섬유는 위장관에서 수분을 흡수하기 때문에 만약 물을 너무 적게 드신다면 오히려 변비에 걸릴 수 있습니다. 그러니 충분한 물을 마셔주는 것이 좋습니다. 3. 불용성&수용성 골고루 먹기 1)..
돈 안드는 다이어트, 간헐적 단식 [Q. 식이섬유가 많은 다이어트 음식] feat. 커클랜드 프로틴바 추천(다이어트 식품) 우리들의 식습관을 생각해보면, 따로 챙겨 먹지 않는 이상 식이섬유 섭취가 부족합니다. 그래서 다들 식이섬유가 많은 음식을 찾아 검색하셨을 텐데요, 그러면 고구마, 단호박, 옥수수, 콩, 현미, 과일(사과 등) 이런 정보들을 많이 보셨을 겁니다. 물론 식이섬유가 풍부한 것은 사실이나, 식이섬유보다 당질의 함량이 훨씬 높은 식품들이니 반드시 섭취량을 조절 하셔야 합니다. 식이섬유와 당질에 대하여 잘 모르신다면 아래 링크의 글들을 읽으시면 아주 도움이 되실 겁니다. https://cook-question.tistory.com/13 돈 안드는 다이어트, 간헐적 단식 [Q. 탄수화물이 뭐죠?] feat. 영양성분표 보는 법 다이어트의 적은 고기, 지방이 아니라 "탄수화물"이라는 점은 이제 대부분 아실 것 같습니다..
돈 안드는 다이어트, 간헐적 단식 [Q. 간헐적 단식 부작용 무기력증] feat. 탄수화물 부족 증상, 포도당신생합성(gluconeogenesis) 다이어트에 탄수화물이 안 좋다는 것은 다들 아실 텐데요, 간혹 가다 "그래도 탄수화물 먹어야 되지 않아요...?" "안 먹으면 죽는 거 아니에요??" 라고 하시는 분들이 있습니다. https://cook-question.tistory.com/13 돈 안드는 다이어트, 간헐적 단식 [Q. 탄수화물이 뭐죠?] feat. 영양성분표 보는 법 다이어트의 적은 고기, 지방이 아니라 "탄수화물"이라는 점은 이제 대부분 아실 것 같습니다. 하지만 정작 그 "탄수화물"이라는 것이 무엇인지 모르는 분들이 많은 것 같은데요, 우리가 탄수화물에 대해 자세히.. cook-question.tistory.com 우선 이 글은 먼저 보신다면 더욱 이해가 잘 가실 겁니다. 결론부터 말하면 안 드셔도 됩니다. 그리고, 설령 우리가 밥..